Latest

EL Sancocho Canario

Ingredientes: 1 kg. de cherne salado, 1 kg. de papas, 1 kg. de batatas, 6 (ó 7) ajos, 1 pimienta roja y seca, 1 cucharadita de pimentón, la punta de

La Sal en Fuerteventura

La consecución y el comercio de la sal están ligados al devenir del ser humano desde hace miles de años. En Fuerteventura, a pesar de no estar constatado que los